El tradicional bizcocho tiene presentaciones diversas de acuerdo a la región del Tolima donde se procesa
La cadena de Supermercados Mercacentro de Ibagué, uno de los patrocinadores oficiales del 48 Festival Folclórico Colombiano, se suma tambien a la celebración del Día de la Achira.
En ese sentido, sus directivas han anunciado que en todos los establecimientos abiertos al público está a disposición toda la variedad de este delicioso y tradicional bizcocho del Tolima.
La invitación de Mercacentro es que todos juntos celebremos y disfrutemos con orgullo este delicioso producto típico de nuestra región