Producción de café de Colombia cae 6% en lo que va del año

La situación obedece al exceso de lluvias y menores niveles de fertilización, dice la Federación

La producción registrada de café de Colombia, mayor productor mundial de arábigo suave lavado, cayó a 3,26 millones de sacos de 60 kg entre enero y abril de este año, 6% menos frente a los 3,46 millones de sacos producidos en el mismo periodo anterior.

Woman hands showing delicious coffee berries and a wicker made of fiber

En abril, la producción cayó a 566.000 sacos de 60 kg, 25% menos frente a los 750.000 sacos registrados en el mismo mes de 2022. En los últimos 12 meses (mayo 2022-abril 2023), la producción cayó 9% a casi 10,9 millones de sacos desde los casi 12 millones de sacos un año atrás. Y en lo que va del año cafetero (octubre 2022-abril 2023), la producción rozó los 6,2 millones de sacos, 11% menos frente a los casi 7 millones de sacos de igual lapso anterior.

La reducción de la cosecha se explica por el aumento de las lluvias en la zona cafetera, luego de tres años de Fenómeno de La Niña, a lo que se le suma, menores niveles de
fertilización producto de los altos precios de este importante insumo.