El Tolima fortalece su presencia internacional en el evento mundial más importante de café en los Estados Unidos.
Los caficultores tolimenses ya se encuentran en el World of Coffee San Diego 2026, uno de los eventos más importantes del mundo en café de especialidad, donde representan al departamento con una destacada muestra de sus mejores productos.
La feria reúne a miles de productores, compradores y expertos de distintos países, consolidándose como una plataforma estratégica para la apertura de mercados, el intercambio de conocimiento y la promoción de cafés de alta calidad.
En este escenario internacional, el Tolima dará cuenta del trabajo articulado que se ha venido desarrollando en el posicionamiento de los cafés especiales, liderado por la gobernadora Adriana Magali Matiz, en conjunto con el Comité de Cafeteros.
Estos esfuerzos han permitido consolidar procesos productivos y de calidad, gracias a iniciativas como la Escuela Regional del Café y otros proyectos de ciencia, tecnología e innovación.
“Hoy el Tolima se muestra ante el mundo con lo mejor de sus cafés especiales. Este tipo de escenarios nos permite generar oportunidades para nuestros productores y seguir posicionando al departamento como referente cafetero”, señaló Juan Camilo García, director de Desarrollo Agropecuario.
En el marco de este evento internacional, la delegación tolimense también adelanta la promoción de la Feria Internacional del Café que se realizará en Chaparral, en el sur del departamento, con el objetivo de fortalecer el sector y visibilizar el potencial cafetero de la región.
La participación del Tolima en este escenario ratifica su posicionamiento como uno de los principales territorios productores de cafés especiales en Colombia.
